SARRALLE與Tecnalia合作進行了這項開發，在產品上安裝了溫度記錄器，在加熱周期的各個點記錄產品溫度的變化。
這些測量數據來自：
檢測產品加熱過程中的不均勻性。
評估加熱爐控制的正確操作。
獲取物料的實際加熱曲線，調整加熱周期。
